40年扎扎實實手工製作
我們是一群熱愛吃海鮮的愛好者，特別是烏魚，為了提供給相同愛好者更好的產品，使用野生烏魚而非養殖，因在海裡活動範圍夠寬廣，魚有足夠的運動空間，魚本身的油質充足，口感較扎實Q彈，吃在嘴裡還有自然的海水甘韻，我們擁有40多年的經驗技術，除了傳統手工做法之外也加入了新的機器設備，工序嚴謹並與產學合作且抽樣檢驗，在食品上做最好的把關，希望能帶給消費者最美味又安心的食品。
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在食品上做最好的把關，希望能帶給消費者最美味又安心的食品
