首先麵糊材料義峰低筋500公克、蛋兩顆、水約550c.c、泡打粉一小匙、再加少許鹽和胡椒後均勻攪拌，麵糊就完成後，
再準備配料水煮好的章魚丁、高麗菜絲、玉米粒之後就可以開始製作囉！
先將模具預熱後沾上少許沙拉油，將麵糊倒至五分滿後將配料放入，再把麵糊補滿，以中小火適當翻轉煎到金黃色後，就可以上鍋放置盤中，最後刷上自己喜歡的醬料再灑上鼎峰的海苔粉和柴魚片就完成囉！
再準備配料水煮好的章魚丁、高麗菜絲、玉米粒之後就可以開始製作囉！
先將模具預熱後沾上少許沙拉油，將麵糊倒至五分滿後將配料放入，再把麵糊補滿，以中小火適當翻轉煎到金黃色後，就可以上鍋放置盤中，最後刷上自己喜歡的醬料再灑上鼎峰的海苔粉和柴魚片就完成囉！
